Mousse au chocolat (Natasha)
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Description:
Mousse :
Etapa 1 :
- 171 grame de ciocolata
- 171 grame de unt dulce
- 59 ml de cafea tare
Se pun la bain marie.
Etapa 2 :
- 4 galbenusuri
- 64 grame de zahar + 1 lingura de zahar
- 1 lingura de extract de vanilie
Se pun la bain marie.
Etapa 3 :
Etapa 1 se toarna peste Etapa 2.
Etapa 4 :
- 4 albusuri de ou
- 1 lingura de zahar
Etapa 5 :
- Etapa 4 se toarna peste Etapa 3.
- Se toarna in 6 reciente care se pun la frigider.
Topping :
- 240 ml de frisca
- 1 lingura de zahar
- ½ lingura de extract de vanilie
- 1 lingura de ciocolata rasa
- zmeura
Keywords (Tags):
Created by:
Alina Cociuba
Created on:
Hits:
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