Tort de capsuni (Natasha - 3)
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Description:
Blatul :
Etapa 1 :
- 136 de grame de faina
- 1 praf de copt + ½ lingura de praf de copt
- ¼ lingura de sare
Se amesteca.
Etapa 2 :
- 5 galbenusuri
- 150,75 de grame de zahar
Se amesteca.
- 81,7 grame de lapte nedegresat
- 1 lingura de extract de vanilie
- Etapa 1
Etapa 3 :
- 5 albusuri
- 50,25 de grame de zahar
Se adauga peste Etapa 2
Coacere :
- Aluatul este pentru doua blaturi.
- 176 de grade Celsius, 30 minute
Sirop :
- 305 grame de lapte praf
- 344 grame de lapte condensat
- 60 grame de frisca
Decor :
- 600 de grame de frisca
- 2 linguri si jumatate de zahar
- capsuni
Keywords (Tags):
Created by:
Alina Cociuba
Created on:
Hits:
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