Tort de capsuni (Natasha - 1)
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Description:
Aluat :
Etapa 1 :
- 120 grame de faina
- 1 lingura si jumatate de praf de copt
- ¼ sare
Etapa 2 :
- 6 galbenusuri
- 150 grame de zahar
- 60 ml de lapte
- 1 lingura de esenta de vanilie
Etapa 3 :
- 6 albusuri
- 52 grame de zahar
Etapa 4 :
- Etapa 2 se adauga peste Etapa 1 (se amesteca cu o spatula)
Etapa 5 :
- Etapa 3 se adauga peste etapa de mai sus (se amesteca cu spatula)
Coacere :
Cuptorul se preincalzeste la 175 de grade Celsius.
175 de grade Celsius, 30-35 de minute.
Sirop :
- 79 ml de frisca
- 350 ml de lapte
- 200 ml de lapte condensat
Aluatul se insiropeaza cu siropul.
Crema :
- 480 ml de frisca
- 2 linguri de zahar
Decor :
- Capsuni, zmeura
Keywords (Tags):
Created by:
Alina Cociuba
Created on:
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