Cheesecake New-Yorkais
    
Link Title  


        [hplImageResource]

Link Short URL


Link Long URL


Description:
Etapa 1 :
- 140 grame de biscuiți
- 40 grame de spéculos
- 20 grame de zahăr
- 90 grame de unt (topit)
180 grade, 15 minute

Etapa 2 :
- 540 grame de brânză
- 160 grame de zahăr
- ½ lingură de cafea de sare
- 40 grame de făină
- lămâie (zest și suc)
- 360 grame de smântână
- 5 ouă
- 1 gălbenuș de ou
- aromă de vanilie

Coacere :
Cuptorul se preincalzeste la 180 de grade.
Tava se inveleste in folie de aluminiu si se aseaza intr-un recipient cu apa.
- 180 grade, 20 minute
- 100 grade, 1 oră
Se lasă la cuptor cu focul stins până se răcește în bain marie. Se foloseste un cutit pentru a detasa prajitura de recipient.
Se lasă o noapte la frigider. Dupa care, se inlatura reciepientul.


Keywords (Tags):  


Created by:  Alina Cociuba

Created on:  

Hits: 635

Share link:   

Email link:   
   
Why Join?  | Contact Us  | Linqto.me - all rights reserved. Version 9.0.0.60